Over ons
In 2025 runnen Merel en Marenthe met een team van vele hulp-boeren zoals stagiaires, vrijwilligers en vrienden de boerderij. We werken samen met verschillende (zorg)organisaties die samen komen oogsten, koken en eten, en helpen met het verzorgen van de kippen.
Merel Gerritse
Ik ben geboren en getogen in de Haagse randstad. Na mijn studie Human Resources Management aan de Hogeschool van Amsterdam begon ik mijn carrière bij een commercieel recruitmentbureau. Hoewel ik mijn werk daar met plezier deed, voelde ik dat er iets ontbrak. Ik ondersteunde HR-afdelingen bij multinationals die weinig oog hadden voor hun ecologische en sociale impact op de wereld om hen heen.
Het werk van een 40-urige werkweek, waarin ik voornamelijk achter mijn laptop zat en van de ene meeting naar de andere rende, had een negatieve invloed op mijn welzijn. Na anderhalf jaar besloot ik het roer om te gooien en mijn reis in de landbouw te beginnen. In Colombia werkte ik op twee biologische boerderijen waar de boeren, met onvoorwaardelijke liefde, samenwerkten met het ecosysteem en tegelijkertijd voedsel produceerden. Hun visie op wederkerigheid, samenwerking en respect voor al het leven om hen heen raakte me diep. Ik leerde de oorsprong van ons voedsel, hoe het groeit en begon zelf gezonder, lokaler en verser te eten.
Toen ik terugkeerde naar Nederland, was het voor mij duidelijk wat ik moest doen. Ik volgde de opleiding biologisch-dynamische stadslandbouw aan de Warmonderhof. Mijn pad bracht me naar Nijmegen, waar ik werkte bij Boer Siem Ottenheim (de voormalige eigenaar van Boerderij Eetmeerbosch) en Boerderij Bodemzicht (nu Lenteland-boerderij Gagel in Lochem).
Het is geweldig om weer terug te zijn op deze plek en bij te dragen aan de opbouw van een betrokken en sociale gemeenschap, een levendige bodem en een rijke biodiversiteit. Samen ontdekken, proeven en ons verwonderen over het overvloedige leven om ons heen!
Interesses naast boeren: klimmen, salsa dansen, koken, wandelen, vogelen.
Marenthe Middelhoff
Vanaf jongs af aan wilde ik de wereld veranderen. Nadat ik bewust werd van onze ecologische crisis, leek een baan bij de Verenigde Naties een passend beroep. Echter tijdens de studie Liberal Arts and Sciences in Utrecht met een focus op het maken van duurzaam beleid, merkte ik dat ik het geduld daar niet voor heb. Na een korte periode in het onderwijs werd ik gegrepen door iets anders. Een hoopvolle sector waarvan ik zag dat het de biodiversiteit, bodem en de maatschappij snel doet herstellen: Regeneratieve Landbouw.
De afgelopen 2,5 jaar ondersteunde ik het herstel van biodiversiteit op landbouwgrond als communicatie medewerker bij burgercoöperatie Land van Ons. Mensen inspireren met verhalen over natuurinclusieve landbouw en biodiversiteit was geweldig. In die tijd kreeg ik ook last van een klimaatdepressie. Op de boerderij waar ik toen werkte kon ik rouwen en hervond ik mijn liefde voor het leven. Door het leven zelf te helpen faciliteren. Ik besloot het heft in eigen handen te nemen en tuinder te worden.
Ik ben geen Warmonderhof-opleiding gaan volgen maar in de leer gegaan bij tuinderij de Volle Grond in Bunnik. Na vier jaar ervaring op verschillende boerderijen in Nederland, Italië, Frankrijk, Brazilië (syntropic agriculture) ben ik klaar om samen met Merel en de stagaires Eetmeerbosch een nog uibundiger paradijsje te maken. Vanuit die gedachte sta ik als tuinder op het land, de allerlekkerste groenten en fruit te telen voor de Nijmeegse gemeenschap. En de kleine wereld die Nijmegen heet, te veranderen.
Iedereen kan boer worden. Sterker nog, de kans is vrij groot dat jouw grootouder vroeger boer was. De verbinding met ons land, het zit in ons bloed.-
Interesses: Varkens, hoogstamfruit boomgaarden, voetbal, wildplukken, hiken, dansen.
Stagiaires en vrijwilligers
Een boerderij runnen doe je niet alleen. Op Boerderij Eetmeerbosch werken we samen met een betrokken team van vrijwilligers en stagiaires, die elk op hun eigen manier bijdragen aan het welzijn van de boerderij. Als erkend leerbedrijf bieden we jaarlijks ruimte aan vier stagiaires vanuit de Warmonderhof, die hier de kans krijgen om de fijne kneepjes van het vak te leren en hun kennis in de praktijk te brengen.
Daarnaast is er wekelijks een groep van vijf tot tien enthousiaste vrijwilligers die hun handen uit de mouwen steken op de tuinderij en in het voedselbos. Of het nu gaat om het wieden van onkruid, het verplaatsen van compost, het planten en zaaien van nieuwe gewassen, het snoeien van bomen of het uitvoeren van klussen; er is altijd werk te doen. Samen zorgen we ervoor dat de boerderij bloeit, groeit en blijft bijdragen aan een duurzame en biodiverse omgeving.
Steffi Gevers
Steffi heeft een sociaalwetenschappelijke achtergrond, maar toen ze in haar werkveld een stukje zingeving en verbinding mistte, ging ze verder op onderzoek uit. Door verschillende werk (en levens)ervaringen heeft ze met een meer holistische blik leren kijken en is ze er inmiddels van overtuigd dat alleen een gezonde evenwichtige aarde kan zorgen voor gezonde voeding, en voor gezonde dieren en mensen. Daar wil ze haar steentje aan bijdragen. Via een opleiding in natuurvoedingskunde, een permacultuurcursus en een paar mooie WWOOF ervaringen, is ze afgelopen september terecht gekomen bij de Warmonderhof deeltijdopleiding.
Steffi hoopt ooit als tuinder onderdeel te kunnen zijn van een plek waar een biodivers ecosysteem gecreëerd wordt, met zorg voor de bodem, waar gezonde en betaalbare voeding geteeld wordt voor een gemeenschap, en waar mensen met elkaar in verbinding komen rondom voeding. Boerderij Eetmeerbosch is voor haar een inspirerend voorbeeld en een plek waar ze met haar handen in de aarde veel kan leren.
Hella van der Grift
Al van kleins af aan is Hella gefascineerd door alle beestjes die door de bodem krioelen. Ze speelt meestal buiten, opgroeiend op het fruitteeltbedrijf van haar ouders in Zeist. Door haar vader lange dagen alleen te zien werken in de boomgaard, komt het niet in haar op het familiebedrijf over te nemen.
Tijdens een lange reis komt ze echter telkens weer op boerderijen terecht. Zo werkt ze een aantal maanden op een mangoboerderij van 300 ha in Australië, om vervolgens met de hand geiten te melken in de Zwitserse Alpen. Het boerenleven trekt! In Colombia beland ze bij een permacultuur community en voelt ze hoe ze, door het samenwerken met de natuur, als gemeenschap, thuiskomt in zichzelf. Ze volgt de permacultuur cursus en reist de maanden erna langs diverse gemeenschappen die volgens deze ecologische principes werken. En dan landt plots het besef; ‘ik kan zelf zo’n plek van verbinding creeëren, op het land van mijn ouders’.
In voorbereiding op de overname en transitie van het bedrijf van haar ouders naar een regeneratieve buurtboerderij doet ze de opleiding aan het Warmonderhof en loopt ze stage op een plek waar ze leert en wordt geinspireerd; Eetmeerbosch.
Berend de Jonge
–
Lotte Huiberts
Lotte is dit seizoen leerlingboer bij Eetmeerbosch. Ze werkt graag buiten met haar handen in de aarde en voelt zich thuis in kleinschalige landbouw die gedragen wordt door de gemeenschap en samenwerkt met het natuurlijke systeem.
In Arnhem ontdekte zij via vrijwilligerswerk bij Kweekland haar liefde voor het tuindersvak. Met een cursus agro‑ecologie bij de Ommuurde Tuin in Renkum en een stage bij zelfoogsttuin Het Heerlijke Land in Malden groeide haar passie verder. Het fysieke werk, de kracht en kwetsbaarheid van planten, de verbinding met het land en het werken aan eerlijk en gezond voedsel vormen voor haar een belangrijke drijfveer.
Lotte kijkt uit naar alle leringen en ervaringen van het komende jaar. Als leerlingboer zet zij een volgende stap richting haar wens om in de toekomst een regeneratieve gemeenschapsboerderij te starten.