Domein Kasteel Nieuwenhoven
De Nieuwe Hof is gelegen op het domein van Kasteel Nieuwenhoven dat aan het provinciaal domein Nieuwenhoven grenst.
Kasteel Nieuwenhoven heeft een rijke geschiedenis.
Aanvankelijk was het een buitenverblijf voor Benedictijnse monniken, na de Franse revolutie kwam het kasteel in handen van de adel. Het kasteel heeft vooral gefungeerd als ‘lusthof voor de voeding van lichaam en geest’zo blijkt uit de geschiedenis. Juist deze traditie is het die Jeanne Hoogenboom (eigenaar per 2007) weer nieuw leven in wil blazen.
Voor meer geschiedenis van Kasteel Nieuwenhoven klik hier:
Publieke functie
De Nieuwe Hof
De Nieuwe Hof heeft als doel biodynamische groenten, kruiden, kleinfruit, grootfruit en noten te produceren voor de lokale markt. Dit in de vorm van zelfoogst, pakketten, winkel in het kasteel en horeca. Ook produceert De Nieuwe Hof in de eerste jaren fruit en noten voor Moestuin Neerbosch in Nijmegen (NL).
